第7章 山药鱼汤 (第1/2页)
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乐姐儿和平哥儿老早闻到鱼肉香味,也不去玩了。
两人守着锅,大口吸着气,恨不得把飘出来的香味都吸进肚子里。
宋南絮脸上一僵。
两个小的见自己阿姐突然沉了脸,吓得大力嘬了嘬嘴里黑漆漆的指头,“阿姐,我们没偷吃,啵嘚~”
宋南絮额角直跳,将两人的手指拔了出来,转身打了盆热水,“立刻把手洗干净。”
这卫生意识简直就要逼死她。
两个小的多少是看出她的嫌弃,蹲在木盆旁埋头苦搓自己的小脏手,直到双手洗得干干净净,这才屁颠屁颠的举着手过来给她看。
“阿姐,看。”
宋南絮见两人手洗干净了,柔声道:“真棒,但以后不可以嘬手指了,知道了吗?”
“为什么?”乐姐儿说着又想将手往嘴里塞。
宋南絮连忙拉住她作乱的手,“因为手上脏,吃了可是要肚子疼的,就不能吃阿姐做的好吃的了。”
一听不能吃好吃的,乐姐儿立刻将手背到身后,连连点头,“阿姐,我知道了,以后不吃了。”
教育完两个小的,锅里的鱼汤也好了,乳白的汤汁在锅里翻腾着,咕噜噜的冒着气泡。
宋南絮拿了双筷将鱼骨上的肉糜剔进锅里,光秃秃的鱼刺夹了出来,然后将先前片好的鱼肉倒进锅里,翻滚几分钟后用鱼汤将盐罐子溜了一遍,再撒上一把葱花就能出锅了。
灶里山药蛋也煨熟翻了,出来晾在一旁。
搬了条长板凳给两个小的做桌,给每人碗里分上几块鱼,再浇上一勺子汤,配上煨好的山药蛋,不说几个小孩馋坏了,就连宋南絮肚子都咕噜作响。
毕竟这种伙食已经许久没见了,此时此刻,全是身体的本能反应。
乐姐儿捧着碗,呼呼的吹着汤,那心急的模样煞是可爱。
平哥儿却等不及,这鱼汤还在锅里,他就饿了,顾不得烫嘴喝了一口,烫的直吐舌头还不忘夸赞,“嗯,太好吃了。”
“慢点,烫了舌头可不让哭。”宋南絮被他俩馋嘴的样子逗乐。
明哥儿到底是年纪大些,吹了吹汤,抿了一口,双眼一亮。
一点都不腥!
鱼肉鲜甜,炖化的山药,增添了汤汁的稠度,口感沙软,根本停不下来。
“阿姐,你这手艺也太好了,我都不知道。”
宋南絮狡
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