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杨妈还记得陪姑娘出嫁前太太和老爷说的话，要她帮助教导姑娘，而不是事事都给姑娘做好了，平日里姑娘太聪明通透、尤其是口齿伶俐得很，她能发挥的作用实在有限，此时见姑娘主动承认不足之处，杨妈几乎是眼前一亮，迫不及待抓住她的手，“姑娘也不能事事都指望我，您也该学着起来。”
说着就不由分说拉着颜芝仪蹲下，一边挑选一边絮絮叨叨讲解道，“挑粽叶也不难的，先看再摸，这几片边缘形状整齐的粽叶，就是较好的那种，边缘不整齐的怕是有不好的地方被人给修剪过了，姑娘您来摸摸，边缘整齐的粽叶是不是摸起来也更柔软？这种叶子才最适合包粽子……”
颜芝仪从来不知道挑粽叶还真的需要技巧，便也来了兴趣，顺着杨妈的话上手摸了摸，“确实有区别，有的粽叶软，有的比较硬。”
杨妈含笑点头：“这就对了，要挑柔软的叶子。”
她教学的同时也不耽搁手上挑选的动作，毕竟按照姑娘的说法，他们起码要包百八十粽子，毕竟那么多口味，一个口味包十个也够多了，为了不耽误摊主做生意，她可得快些挑选。
只有一双手的杨妈还招呼百叶和秦海，“你们也来挑，按我刚才教的两点就行。”
人多力量大，很快他们找够了所需数量，杨妈又开始教颜芝仪挑选艾蒿。
大齐朝幅员广阔，各地又各地不同的风俗，像是南方端午节喜欢吃炸油果，北方必吃五毒饼。但也有求同存异嘛，也有南北统一的习惯——粽子、雄黄酒和艾蒿。
无论南北，端午节家家户户门口都会或摆或挂上一把艾蒿，也有着乞求无病无灾的寓意。
不过条件好一些的人家，除了必备的艾蒿，还会买上同样有药用价值的蒲草、败毒草等植物做个“加强版的祈福”，此时卖艾蒿的摊位上也摆着各种各样翠绿的植物，大多都是颜芝仪叫不出名字的，倒也显得紫红色的紫苏混在其中格外引人注目。
杨妈专心传送挑选艾蒿蒲草技巧的时候，颜芝仪的注意力已经完全被紫苏吸引过去了，伸手拿了一小把，杨妈发现便欣慰的笑了，“对了，紫苏也可以买一些挂上，我差点忘了。”
常听姑爷夸姑娘聪明伶俐，举什么反什么的，总之是特别聪明、总会比别人快一步的意思，杨妈心里只觉得姑爷是不是夸张了些，她家姑娘确实比旁的女子都聪慧灵透些，可照姑爷那种夸法，动不动就自愧不如什么的，那姑娘岂不是比状元郎还更聪明？
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