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“原来是粘土,那么方才说的羊肉串,”说到这,宁婆婆双手叉腰,不善地看向宁老头,“你居然收姜姑娘东西?”
宁老头结巴,“我这,这不是没来得及加吗?要是早知道她是小宝的救命恩人,我铁定不要灵石。”
宁婆婆:“这才对,这粘土是你自己炼制的,费点力气而已,要什么灵石。姜姑娘,你要多少粘土?”
“三千多斤。”
宁老头脚一滑,“多少?”
“三千五百斤。”
宁老头脸一黑,这么多,“这是另外的价钱,得加羊肉。”
第191章 这是什么新型的招术
白云翻飞, 微风拂面。宁家樱桃屋后院围墙外挤满了修士,伸长脖子往里看。宁老头这是关着门吃什么呢,怎么这么香。
宁家后院, 羊肉串在火焰炙烤下滋啦滋啦响, 那香味勾得人心痒痒。
“太香了,这样肉怎么可以这么香。”
“宁老头去哪找的灵厨师, 羊肉周围居然形成了灵气团,这最少得五品灵膳了吧。”
宁老头在樱桃屋炼制粘土, 灵气消耗完就出来啃两串羊肉串, 恢复灵气又继续炼制粘土。
姜瑶瑶想着一直吃羊肉容易上火,打算多做几种吃食,宁老头格外高兴, 虽然还是板着脸像谁欠了五百万灵石没还一样,但偶尔不经意间忍不住嘴角上翘, 显然十分满意。
她特地买了新鲜的灵豆准备再做一轮臭豆腐, 还买了灵鱼梭子蟹,给宁老头做了醉蟹臭豆腐, 把宁老头乐得合不拢嘴, 炼制粘土的时候经常能听到他哼小曲。
当然宁老头是不承认的, 小曲儿姜瑶瑶也只有在靠近粘土屋的时候能听到。
她买的蟹比较多,做完醉蟹还剩不老少,她干脆都做成秃黄油,出去历练的时候拌饭吃绝美。
做秃黄油选用的是一种蓝色的灵蟹,叫青兰花蟹, 青兰花蟹的蟹黄和花斑蟹很像,不像其他海蟹都是肉,反而是黄多膏多。青兰花蟹肉多黄也多, 一只蟹能掏小半碗蟹膏或者蟹黄,做一罐秃黄油只需要十只蟹。
上海话里秃是“最好”的意思,秃黄油就是最好的蟹精华。苏州方言里,秃又有“只有、独有”的意思,秃黄油就是只有蟹黄蟹膏熬制的油。
姜瑶瑶认为这两种方言都很贴切,取掏出的蟹黄蟹膏加入猪油熬煮,其他菜都是尽量避免油腻,秃黄油不是,它是越油腻越好
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